News Update

	Thai Chef Association สมาคมพ่อครัวไทยไปนำเสนอเมนูจากการปรุงอาหารจากถุงยังชีพที่ ศูนย์อพยพ วัดญาณสังวราราม จ.ชลบุรี
	Thai Chef Association Flood Relief Operation 17th Oct 2011 - Angthong Province
	Asia’s 1st Culinary Cup 09 เกียรติภูมิครั้งสำคัญของเชฟทีมชาติไทย เวลาหนึ่งปีในความรู้สึกของเชฟวิวแมนท์ ลีออง Culinary Director แห่งโรงแรมสวิสโฮเต็ล คงจะผ่านไปเร็วพอดู เพราะภาพแห่งการฉลองรางวัล The Grand Winner จากการแข่งขันพ่อครัวมืออาชีพ ชิงแชมป์ประเทศไทย ครั้งที่ 14 ประจำปี 2551 ยังไม่ทันจางหาย งานใหม่ก็เข้ามาแล้ว ด้วยการได้รับมอบหมาย จากสมาคมพ่อครัวไทย ให้เป็น Team Manager ควบคุมเชฟทีมชาติไทยชิงชัยความเป็นหนึ่งด้านอาหาร ในเอเชียในการแข่งขันรายการ Asia’s 1st Culinary Cup 09
	คณะกรรมการและที่ปรึกษาสมาคมฯ เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2553 มีการประชุมคณะกรรมการและคณะที่ปรึกษาสมาคมฯ ครั้งที่ 1 ประจำเดือน ม.ค. 53 ซึ่งคณะกรรมการและที่ปรึกษามาร่วมประชุม โดยพร้อมเพรียงกัน และรับประทานอาหารเย็นร่วมกัน พร้อมกับมีการจับรางวัลผู้โชคดีรับของขวัญปีใหม่ จากบริษัทผู้สนับสนุนสมาคมฯ ที่ร่วมนำของขวัญมาจับรางวัลให้แก่สมาชิก ของสมาคมและแขกที่มาร่วมงาน
	สมาคมพ่อครัวยกพลตะลุยโรงงาน กิมจั๊ว ชมชิมเบเกอรี่เต็มอิ่ม เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นำคณะสมาชิกสมาคมพ่อครัวไทย เข้าเยี่ยมชมการผลิต และชิมผลิตภัณฑ์ ของโรงงานกิมจั๊ว ผู้ประกอบการผลิตและจำหน่าย สินค้าด้านเบเกอรี่รายใหญ่ของไทย โดยมี คุณตง ธีระนุสรณ์กิจ กรรมการผู้จัดการ และผู้ก่อตั้ง หจก.กิมจั๊วพาณิชย์ ให้เกียรติมาต้อนรับ ด้วยตนเองงานนี้ได้ เชฟสุริยันต์ ศรีอำไพ ในฐานะเจ้าบ้านอำนวยการ ทั้งความสะดวก และความอิ่มอร่อยอย่างเต็มที่ ทั้งหมดจึง กลับไปด้วยความชื่นชมในศักยภาพของกิมจั๊ว และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อีกคนละเล็กละน้อย
	Congratulations. Thai national team Thailand Culinary Junior Chefs Team had won the overall winner in the recent Golden Coffee-Pot International Buffet Junior Challenge 21 – 24 Feb 2010 in Dubai / UAE. Organize by The Emirates Culinary Guild

News Update

Download Magazine